ONTBIJT 10.00 – 15.00

Croissant met boter en jam 3,50
Toast met boter en jam 3,50
Omelet naturel of met: ham, kaas, champignon, tomaat v.a. 6,50
Uitsmijter – naturel of met: ham, kaas, champignon, tomaat v.a. 6,-
Pannenkoek – naturel of met: spek, kaas, appel v.a. 6,-
Roerei – naturel of met: spek, ham en of champignon v.a. 6,-
Franse omelet – saucisson en brie 7,50

LUNCH 10.00-18.00

STEENOVENBROOD

BLTC – spek, sla, tomaat, kip, mosterd-mayo 8,50

Bakkeljauw – Bosui, zuur en peper 8,50

Geitenkaas – chioggia biet, rucola en honing-mosterd vinaigrette 7,50
Franse tosti – saucisson en brie 4,50

Tosti’s – kaas-ham, kaas-tomaat of kaas 4,-

Kaas – jonge belegen Beemster of oude kaas 3,50/4,-

SOEP & SALADES

Caesar salade – romano, pulledchicken, parmezaan, croutons en gekookt ei 13,50

Geitenkaas salade – tuinkruiden vinaigrette, chioggia biet, walnoten, rucola, appel 12,50

Soep v/d dag – met stokbrood 5,-

Tomatensoep – met pestocreme en brood 4,50

WARM

Kroketten – op brood met mosterd 7,-

Vegan Kroketten – op brood met mosterd 7,50

Garnalenkroketten – toast, citroenmayo en gefrituurde peterselie 8,-

Amsterdamse Gehaktbal – Amsterdamse ui, jus, augurk en stokbrood 8,50

Vega burger – Yoghurt-mintsaus, halloumi, tomaat, rode ui en frites 12,50

Café de Prins Burger – sla, tomaat, rode ui, killersaus en frites 14,50

Kaasfondue De Prins – Zwitserse Emmenthaler, Gruyere en Appenzeller 16,50

Steak frites – Pepersaus, frites en salade 18,50

SNACKS

Bitterballen 5,50
Grenteloempia’s 5,50
Oude kaas 5,50
Kaastengels 5,50
Vegan Bitterballen 5,50
Samosa 5,50
Nacho’s uit de oven met cheddar, tomatensalsa, met mosterd guacamole en crème fraiche 8,-

Bittergarnituur 11,50

Bittergarnituur warm 11,50

ZOET

Appeltaart met slagroom van patisserie Arnold Cornelis 4,50

Cheesecake van patisserie Arnold Cornelis 5,50

Poffertjes met maple syrup en roomboter 5,50

OTHER MENUS.

^

Snacks

^

Diner

^

Wijnkaart

^

Dranken